山本ビニター株式会社
食品工場の自動化‧省力化‧デジタル化ブロック
BS-20
- 食展Online2024
- 山本ビニター株式会社
簡単！速い！高品質！厚みに左右されない解凍を実現！
TEMPERTRON-V
TEMPERTRON-V ２
TEMPERTRON-V ３
誘電加熱(電子レンジの加熱方式と同じ)業界で70年の実績があります。
食品業界では解凍や加温、加熱成形まで行える加熱メーカーです。
当社の装置は日本で製造しておりアフターメンテナンスも自信があります。
高周波解凍機では厚みに左右されず短時間で簡単に高品質な加熱が行えます。
高周波やマイクロ波を利用した加熱調理や余熱なども行えます。
【主な利用分野】
・解凍
・乾燥
・発泡・膨化
・殺菌・防黴
・加熱成形
・加熱・調理
【主な利用材料】
牛肉、豚肉、鶏肉、魚類（サバ、アジなど）、貝類、海鮮類（イカ、タコなど）などの解凍
バターやその他の乳製品の解凍果汁などの液体、ソーセージ、ハム、惣菜などの加工品など
- 会社名
- 山本ビニター株式会社
- 住所
- 〒543-0002
大阪府大阪市天王寺区上汐6丁目3番12号
- TEL
- 06-6771-0605
- FAX
- 06-6771-6898
- 担当者名
- 増田 広志
- 部署
- 高周波テクノ事業部
- 役職
- 主任
- masuda@vinita.co.jp
